Rosseo Innsbruck - cafe bar event restaurant - best steaks in town

Wochenkarte

Tagesempfehlung

 

Montag 20.02.2012

Gedünstetes Hühnerbrustfilet
im Paprikasaft mit Basmatireis
zuvor Suppe oder Salat

                                                                      € 9.20,- 

 

Dienstag 21.02.2012

Gebratenes Schweinskotelette vom Grill
auf Gemüse mit Potatowedges,
zuvor Suppe oder Salat 

                                                                     €  9.20,-

 

Mittwoch, 22.2.2012

Aschermittwoch - frische Muscheln,
Fisch, Heringssalat und eine kleine
Heringsschmaus Spezialkarte

 

Donnerstag, 23.2.2012

Hausgemachter Hackbraten
in leichter Pfefferrahmsauce
mit Petersilienkartoffel,
zuvor Suppe oder Salat

                                                                     €  9.20,-

 

Freitag, 24.2.2012

Tagliatelle im Weissweinsaucerl´
mit einem Garnelenspieß vom Grill,
vorweg Suppe oder Salat

                                                                     €  9.20,-

Seite 1

Salate

 

Kleiner Beilagensalat

zur Hauptspeise

                                                                      € 2.60,- 

 

 

Knackige Blattsalate mit Radießchen,

Karotten, Gurken & Sherrytomaten,

in einer Balsamico- Olivenölmarinade

belegt mit Hühnerbruststücken vom Grill  

                                                                     €  10.20,-

 

 

Knackige Blattsalate mit Radießchen,

Karotten, Gurken & Sherrytomaten,

in einer Balsamico- Olivenölmarinade

belegt mit Rinderfiletspitzen vom Grill

                                                                    €  10.60,-

 

 

Knackige Blattsalate mit Radießchen,

Karotten, Gurken & Sherrytomaten,

in einer Balsamico- Olivenölmarinade

belegt mit Garnelenspießen vom Grill                                                                                                                                                                      €  10.60,-

 

 

"Rosseo Salat"

knackige Blattsalate mit Sardellen,

geröstetem Speck, Weißbrotwürfeln

und würzigem Parmesandressing

                                                                  €     9.20,-

 

 

Tiroler Klassiker

 

Tiroler Gröstl`,

dazu ein Spiegelei und

grüner Salat

                                                                  €     8.90,-

 

 

Wienerschnitzel

vom Schweinerücken

mit Petersilienkartoffeln

                                                                  €     10.80,-

 

 

Steaktoast

kleines Filet vom Huhn & Rindrücken

an grünem Salat,

dazu hausgemachte Cocktailsauce

                                                                  €     12.50,-

Seite 2

Suppen

 

Hausgemachte Suppe

je nach Tagesangebot

                                                               €     2.90,-

 

 

Klassische Fritattensuppe

mit einem Schuß Sherry verfeinert

                                                               €     2.90,-

 

 

Pasta - Nudelgerichte 

alle 14 Tage neue Nudelgerichte

 

 

Trofie "Toscana" (sardische Nudelspezialität)

mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen

und frischem Rucola

                                                               €    8.20,-

 

 

Hausgemachte Spinatzrahmspatzl´n

mit feinem Bauernschinken

                                                                 € 7.90,-

 

 

Al dente Spaghetti im cremigen

Zitronensaucerl´ mit frischen Shrimps

und einer Garnele vom Grill

                                                               €   8.90,-

 

 

Orecchietti putanesca, Tomatensauce,

Sardellen, Kapern, Oliven

                                                               €    7.90,-

 

 

Wurstnudeln

würzig & g´schmackig,

mit viel frischer Petersilie

wie zu Hause

                                                               €    7.90,-

 

 

2-erlei Schlutzkrapfen (6Stk)

mit Parmesan,

brauner Butter und Salat                         €    8.90,-

kleine Portion (4 Stk)                              €     7.30,-

Seite 3

Risotto

alle 14 Tage neue Risottoarten

Risotto

mit Zitrone, Erbsen

& Weisswein

                                                             €    7.90,-  

 

 

Risotto

im Rotwein & Prosciutto

& frisch geriebenem Parmesan

                                                             €     7.90,-

 

 

Fisch 

alle 14 Tage neue Fischgerichte

 

 

Naturgebratene Filets vomfrischen Fisch

(je nach Marktangebot)

mit Petersilienkartoffel und Zitronenbutter

                             €     12.40,-      bis      € 14.90,-

 

 

6 Stück Garnelen

vom Grill auf Rucola

& einem Kräuterbutterbaguette

                                                             €     17.50,-

Seite 4

Steaks & Fleisch

 

Unsere Steaks sind alle sehr gut abgelagert,

und werden von uns medium gegrillt

 

 

Irischer Rinderrücken (230 gr)

natur gegrillt

mit knackigem Gemüse,

oder einem Ofenkartoffel

mit Sauerrahmdip

                                                            €      21.50,-                        

 

 

Filetsteak vom Rind (230 gr)

von den saftigen irischen Grünlandweiden,

natur gegrillt mit buntem Salatteller,

oder am Cognacsaucerl´

aus dem eigenem Saft

& Kartoffelgebäck                                                     

                                                            €      27.50,-

 

 

Filetsteak "Ladies Cut" (150 gr)

mit bunt gemischtem Salatteller

                                                            €      21.50,-

 

 

Surf & Turf

kleines Filetsteak (150gr)

mit 2 Garnelen vom Grill

und einem Kräuterbutterbaguette

                                                            €     23.50,-

 

 

Rib Eye (250 gr)  US Nebraska

schön marmoriert

sehr saftig & "gschmackig"

dazu Grillgemüse und Kräuterbutter

                                                            €     24.50,-

Seite 5

Dessert               

 

2 Stück Palatschinken, auf Wunsch

mit Marillenmarmelade,

oder einer Kugel Vanilleeis                  

                                                            €     7.80,-

 

 

Hausgemachtes Tiramisu

mit ganzen Schokostückchen

verfeinert                                         

                                                            €     7.80,-

 

 

           Ruhe und guten Appetit wünschen wir euch!      

 

Seite 6

Zusätzliches Abendangebot!

 

… Lavasteingrill….

 

 

Carpaccio vom Rinderfilet auf Rucola

mit gehobelten Parmesansplittern                                                                           

     als Vorspeise                                      €     10.90,-

     als Hauptspeise                                   €     14.90,-

 

  

Carpaccio vom Schwertfisch

 auf Rucola und feinem Olivenöl

         als Vorspeise                                  €     10.90,-

         als Hauptspeise                               €     14.90,-

 

 

Feines Tartare vom Rind

mit Toast und Butter - fertig mariniert

      als Vorspeise     130g                        €     13.90,-

      als Hauptspeise  180g                        €     16.90,-

  

 

Antipastiteller - Vorspeisenteller

2 versch. Salami,

Prosciutto, Oliven, Kapern

& Parmesan                                           €     10.90,-

                                                                                                              

Brot und Gedeck

mit hausgemachtem Aufstrich         

pro Person                                             €    1.70,-

Heringsschmaus

Spezialkarte für den
"Heringsschmaus" - Mittwoch

 

 

Traditioneller Heringssalat,

dazu frisches Baguette

€ 8.90.-

 

 

Frische Mießmuscheln

in würzigem Tomatensud

mit Kräuterbutterbaguette

Vorspeise € 8.90.-

Hauptgang € 12.90.-

 

 

gegrilltes Tiroler Bachforellenfilet

an Blattspinat und Petersilienkartoffel

€ 13.90.-

 

 

Schnitte vom Biolachs an Safranrisotto

auf Paprikaschaum

€ 13.90.-

 

knackige Salatschüssel mit

Garnelenspieß vom Grill

€ 10.50.-