Rosseo Innsbruck - cafe bar event restaurant - best steaks in town

- geöffnet ab 09:00 Uhr -

toast & co

- geöffnet ab 07:30 Uhr -

Gut sortierte Weinkarte, vom einfachen guten Grünen Veltliner bis zum Gaya Barbaresco, Jahrgang 1982

Bei uns findet jeder für sich das Richtige!

 

Pasta & Risotto  auch zum Mitnehmen

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Tel: 0512 34 10 48


Unsere neue Speisekarte

 

 

Tippfehler und Irrtümer vorbehalten.

Abendkarte

... zusätzliches Abendangebot...

ab 18 Uhr

 

Bruschetta

 

2 Stück

 

mitTomaten, Basilikum

Allergene: A,                                                

€   3.20,-

 

mit toskanischem"Lardo"

(weiße Speckart) und Rucola

Allergen: A,                                                               

€   3.20,-

 

mit Thunfisch                             

Allergen: A, D                                                            

€   3.60,-

 

klassisch mit Salz, Pfeffer,

Oregano, Olivenöl                                      

Allergen: A,                                                  

€   3.20,-

 

 

 

Sommerspecials

 

Tartare vom feinen irischen Filet,

klassisch mit Gurken, Zwiebeln, Kapern etc...

Allergen: M         100 gr                                   

€  10.90,-   

 

"Burrata"(frischer Mozzarella)

 mit Sardellenbelegt auf gehacktem Salatbeet

& getoasteten Ciabattascheiben          

Allergen: G, D                                                        

€  10.90,- 

 

Carpacciovom frischen Schwertfisch

oderfrischemThunfisch

Allergen: (A), D                                                       

€  10.90,-

 

Tartare vom frischenThunfisch

nur mariniert mit Sesam, Olivenöl, Zitrone,

Orange, Salz & Pfeffer

Allergen: (A), D            100 gr                     

€  13,90-

 

Kalte "Fischtrilogie"

Carpaccio Thunfisch, Schwertfisch und

über Buchenholz geräucherter Biolachs

Allergen: (A), D                                                      

€  16,90-

 

"Gemüsegrillteller"

frisches Marktgemüse wie

Zucchini, Melanzani, Schalotten & Tomate

am Grill geröstet, und mitGrillkäsegarniert

Allergen: G,                                                           

€   11.90,-

Mittagsempfehlung

Mittagsempfehlung

 

Montag  18.6.2018

"Saltimbocca Romana"
Schweinsschnitzel gegrillt
mit Prosciutto und Salbei am Weißweinrisotto
vorweg Suppe oder Salat

Allergene: A, G, O, L, F

eur  8.80

 

Dienstag  19.6.2018

Spinat & Kasknödel mit Schlutzkrapfen
an brauner Butter und Parmesan
vorweg Suppe oder Salat

Allergene: A, C, G

eur  8.20

 

Mittwoch  20.6.2018

Champignonrahmschnitzel
vom Hühnerfilet
mit Kartoffelgebäck & Brokoli
vorweg Suppe oder Salat

Allergene: A, C, G

eur  8.60

 

Donnerstag 21.6.2018

Kalbsrahmgulasch mit Nudeln
vorweg Suppe oder Salat

Allergene: A, G

eur  8.80

 

Freitag  22.6.2018

Fischstäbchen mit Petersilienkartoffel
und hausgemachter Sauce Tartare
vorweg Suppe oder Salat

Allergene: D, A, O, C

eur  8.20

 

Seite 1

Salate

 

 

Salat Garnelen

sommerliche Salate, belegt mit in der Pfanne

geschwenkten Garnelen & Orangenstücken

Allergene: B,                                                       

€   10.90,-

 

Salat  "Rind"   oder  "Huhn"

sommerliche Salate mit

Rinderhuftstückenoder

Hühnerfiletstücken vom Grill 

& Joghurtdressing                                  

Allergene: G, M,                                             

€    9.90,-

 

Salat "Thunfisch"  

sommerliche Salate mit Thunfisch

Ei und Oliven                                   

Allergen:  C, D                                                       

€   10.90,-

 

Salat "Grieche"  

frühlingshafte Salate mit Schafskäse,

Oliven, Gurken & Tomaten                

Allergen:  C, G                                                     

€   10.90,-

 

Seite 1

 

Vorspeisen

 

"Carne salada"… Art Carpaccio vom Rind

mit Limettensaft & Olivenöl mariniert

Allergene: A, O                                                         

€   10.90,-

 

Büffelmozzarellaan Tomaten & Basilikum

auf italienischem Rucola                         

Allergene: G                                                            

€   9.90,-

Seite 2

Risotto

                              

 crémigesRisotto "frutti di mare"

fein gehackte Meeresfrüchte,

 in crèmigem Risotto mit viel Petersilie

Allergene: G, B                                                         

€   9.90

 

                                                       

 Risotto "Huhn-Paprika"

Risotto mit Hühnerfiletstücken &

frischen, bunten Paprikawürfeln

 Allergene: G,                                               

€   9.90

Seite 3

Pasta
Nudelgerichte
 

Spaghetti "pomodori secci"

getrocknete Tomaten, Pinoli, Rucola

und feine Schärfe J                 

Allergene: A, H                                                     

€   9.90    

                                                                                                                                                                                                                                               

Spaghetti Bolognese                   

Allergene: A, L,                                                    

€    8.90                     

 

Paccheri "Salsiccia"

frische Makkaroniart mit toskanischer

Salsiccia in leichter Tomatensauce

Allergene: A, L,                                                    

€   9.90                                    

 

Pasta "della casa" auf Tagesempfehlung

Seite 4

Für diejenigen, die Fisch lieben 

 

kleine, aber sensationelle

argentinische Wildfanggarnelen vom Grill

auf Rucolabeet

Allergene: B,G                                

pro Stück    €  3.20,-

 

 

"Fischvariation"vom Grill

Filet vom Branzino, Biolachs, Seppia

an SalatbouquetoderKartofferlen

Allergeen: D, G                                                   

€   19.90,-

 

Seite 5

Für unsere Fleischliebhaber

 

 

 

Wienerschnitzel vom Schweinerücken

mit Pommes Frites

Allergen: A, F, G                                                   

€  10.90,-

 

 

Hühnerfilet vom Grill

mit überbackener"Parmesantomate"

& Weißweinrisotto

Allergen:  G,                                                         

€  13.90,-

 

 

dünn geschnittene gegrillte Rinderfiletscheiben

auf Rucola & Parmesansplitter (150 gr Filet)

Allergene: G,                                                         

€   18.50,-

 

 

gegrilltes Filetsteak vom irischen Hochlandrind 

dazu gibt´s einen gemischten Salatteller,

oder Rosmarinkartoffelwürfel in Olivenöl geschwenkt

Allergene: F, M

                                            
200 gr              €   26.50,-

                                             
250 gr              €   29.90,-

 

 

Rib Eye Steak (300gr)

aus demoriginal US  Beef geschnitten,

schön marmoriert, sehr saftig,- "gschmackig"

dazu Grillgemüse & knackig frittierte Pommes Frites

(kostet schon was - aber sensationell!)                                                           

Allergene: F, M                                                              

€   39.00,-                              

 

 

Seite 6

Süßer Abschluss

 

unser beliebtes,hausgemachtes Tiramisu,

nach altem italienischem Rezept

Allergene: G, O, C                                                    

€   4.90,-

 

 

Vanilleeis mit Erdbeeren

Allergene: G, O                                                         

€   6.20,-

 

 

Panna cottaan Fruchtmarkverzierung

Allergene: G,                                                             

€   5.90,-