Rosseo Innsbruck - cafe bar event restaurant - best steaks in town

- geöffnet ab 09:00 Uhr -

toast & co

- geöffnet ab 07:30 Uhr -

Gut sortierte Weinkarte, vom einfachen guten Grünen Veltliner bis zum Gaya Barbaresco, Jahrgang 1982

Bei uns findet jeder für sich das Richtige!

 

Pasta & Risotto  auch zum Mitnehmen

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Tel: 0512 34 10 48


Unsere neue Speisekarte

 

 

Tippfehler und Irrtümer vorbehalten.

Abendkarte

... zusätzliches Abendangebot...

ab 18 Uhr

 

feinesTartare vom Rind

mit Toastbrot & Butter

Allergene: C, D, M

100 gr                   €   11.90,-

                              

 

Tartarevom frischen Thunfisch

nur mariniert mit Sesam, Olivenöl, Zitrone,

Orange, Salz & Pfeffer

Allergen: (A), D

100 gr                     €  13,90-

 

Bruscetta   2 Stk

 

mit Tomaten, Mozzarella & Basilikum

con pomodoro, mozzarella e basilico                   

Allergene: A

 €   3.20,-

 

mit toskanischem Pancetta

(Speckart) und Rucola

con pancetta e rucola                                     

Allergen: A

€   3.20,-

 

mit Thunfisch & Zwiebeln

con tonno e cipolla                                           

Allergen: A, D

€   3.20,-

 

klassisch mit Salz, Pfeffer,

Oregano, Olivenöl

classica                                                        

Allergen: A

€   3.20,-

 

 

Mittagsempfehlung

Mittagsempfehlung

 

 

Montag  17.12.2018

 

bunte, geröstete Knödel

mit Ei & Schinken

vorweg Suppe oder Salat

Allergene: A, C,

eur  8.40

 

Dienstag  18.12.2018

 

hausgemachte faschierte Laibchen

an Kartoffelpure & Babykarotten

vorweg Suppe oder Salat

Allergene: C, L, G, M

eur  8.90

 

Mittwoch  19.12.2018

 

im Ofen gebratene Hühnerflügel

in Honig-Sauerrahmmarinade,

dazu gebackene Curry-Kartoffelwürfel

vorweg Suppe oder Salat

Allergene: C,

eur  8.90

 

Donnerstag 20.12.2018

 

"Jägerschnitzel" vom Grill

mit Erbsenreis

an mildem Zwiebelsaucerl´

vorweg Suppe oder Salat

Allergene:  A, C, G, L

eur  9.20

 

Freitag 21.12.2018

 

frisches gegrilltes Wolfsbarschfilet

auf Gemüserisotto

vorweg Suppe oder Salat

Allergene:  D

eur  9.90

 

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Salate

Insalate

 

Salat Garnelen

herbstliche Salate, belegt mit in der Pfanne

geschwenkten Garnelen & Orangenstücken

insalata con gamberoni e arancia                          

Allergene: B

€   10.90,-

 

Salat  "Rind"   oder  "Huhn"

herbstliche Salate mit

Rinderhuftstücken oder

Hühnerfiletstücken vom Grill 

& Joghurtdressing                                   

Insalata con manzo oppure pollo

Allergene: G, M

€    9.90,-

 

Salat "Brie"  

herbstliche Salate mit

gebackenen Briestücken 

Insalata con formaggio fritto             

Allergen:  D

€    9.90,-

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Vorspeisen & Specials

Antipasti

 

"Carne salada"… ArtCarpaccio vom Rind

mit Limettensaft & Olivenöl mariniert

Carne salada con Limone e olio d´oliva             

Allergene: A, O

€   10.90,-

 

Büffelmozzarellaan Tomaten & Basilikum

auf italienischem Rucola                         

Caprese con mozzarella di bufala

Allergene: G

€   9.90,-

 

"Burrata"(frischer Mozzarella)

 mit Sardellen belegt auf gehacktem Salatbeet

& getoasteten Ciabattascheiben         

Burrata con acciughe e insalata verde

Allergen: G, D

 €   10.90,- 

 

Carpaccio vom frischen Schwertfisch

Carpaccio pesce spada fresco                               

Allergen: (A), D

 €   10.90,-

 

 

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Risotto   

Risotti

   

crémigesRisotto "Rind"

mit fein gehacktem Paprika & Teilen vom Rind

Risotto peperoni e manzo                                          

Allergene: G

€   9.90                                                           

 

Risotto"nero"

mit gehackten Meeresfrüchten

in feiner Crème der Seppiatinte

Risotto frutti di mare                                                            

Allergene: G,B

 €   9.90 

 

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Nudelgerichte   

Pasta

 

Spaghetti"arrabiata"

Tomatensauce, Zwiebel, Panchetta (ital. Speck),                    

Spaghetti arrabiata                                                                     

Allergene: A, O

 €   9.50                                                                                                                                                                                                                                              

 

Gnocchi "Mamma Rosa"

original italienische Kartoffelteiglinge

in heller Tomatensauce & gehacktenGarnelen

Gnocchi con pomodoro e gamberi

Allergene: A,  B, G                                                               

€   9.90                                        

 

Paccheri "salmone"

frische Makkaroniart mit frischem Lachs

in feinem Zitronen Dillsaucerl´

Paccheri al salmone                                                                                                          

Allergen: A, G, B       

 €   9.90                                         

 

Penne "salsiccia"

Penne (Röhrennudeln) mit toskanischer

Salsiccia (Wurstspezialität)

Allergene: A, L,                                                                                

 €   9.90                         

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Für diejenigen, die Fisch lieben

Per chi ama il pesce

 

Werfen Sie bitte einen Blick in unsere Fischvitrine!

Branzino(Wolfsbarsch),Orata(Goldbrasse),Rombo(Steinbutt)

 

 

Biolachssteakvom Grill

dazu feines Zucchinirisotto & Sauerrahmdip

salmone  arrosto con risotto zuccine                       

Allergen:  G, D

€   14.90,-

 

kleine, aber sensationelle

argentinische Wildfanggarnelen vom Grill

auf Rucolabeet

Gamberoni alla griglia con insalata di rucola  

Allergene: B,G

pro Stück           €    3.20,-

 

frischer Branzino in Salzkruste (auf Anfrage)

erst ab 1,2 kg ….40 min Zubereitungszeit

Pesce fresco al sale (40 min!)      

Allergeen: D, G

per 100 gr           €    4.90,-

 

 

frischer Branzino oder Orata

ganz natur vom Grill mit Olivenöl

und Rosmarinkartoffel

Pesce alla griglia con patate arrosto                      

Allergene: D, G

 €    24.90,-

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Für unsere Fleischliebhaber

Per chi ama la carne

 

Wienerschnitzel vom Schweinerücken

mit Pommes Frites

Cotoletta milanese  & patate fritte                        

Allergen: A, F, G

 €   10.90,-

 

 

Zwiebelrostbratenaus der Maredobeiried

an Röstkartoffel & Grillgemüse

costata di manzo con cipolle e patate                      

Allergen: O, F, L, M

€   16.90,-

 

 

 

gegrilltes Filetsteakvom irischen Hochlandrind 

dazu gibt´s einen gemischten Salatteller,

oder Rosmarinkartoffelwürfel in Olivenöl geschwenkt

Filetto di manzo  alla griglia

con insalata mista o patate rosmarino                

Allergene: F, M

200 gr              €   26.50,-

250 gr              €   29.90,-

 

Rib Eye Steak(300gr)

aus dem originalUS  Beefgeschnitten,

schön marmoriert, sehr saftig,- "gschmackig"

dazu Grillgemüse & knackige Pommes Frites                                                                                          

Allergene: F, M

€   33.00,-

 

Bistecca "Fiorentina Chianina" auf Anfrage

Original Fiorentinasteak vom weißen Toskanarind

(eine Spezialität, die wir immer wieder selber holen)

dazu Grillgemüse & Rosmarinkartoffeln

 

zw 800gr und 1200gr

für 2-4 Personen

Gewichtsabhängig pro 100 gr

€   8.90,-

 

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Süßer Abschluss

Dolce

 

unser beliebtes, hausgemachtes Tiramisu,

nach altem italienischem Rezept

tiramisu fatto in casa                                                 

Allergene: G, O, C

 €   4.90,-

 

Panna cottaan Fruchtmarkverzierung

Panna cotta                                               

Allergene: G

€   5.90,-